简易快手菜谱合集：美味只需轻松几步

导语：忙碌的生活节奏让人们越来越追求方便快捷，在厨房中亦是如此。
一道简单易做的快手菜，既能满足味蕾，又能节省时间，成为现代人的首选。
本文将为您呈现一系列简单快手的菜谱合集，让您轻松掌握烹饪技巧，享受美食的乐趣。

一、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道经典的家常菜，口感酸辣可口，制作简单快捷。

材料：
土豆、青椒、红椒、蒜末、醋、盐、食用油

步骤：

1. 土豆洗净去皮，切成细丝；青椒、红椒切丝备用。
2. 锅中加水烧开，放入土豆丝焯烫一下，捞出沥干水分。
3. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入蒜末炒香。
4. 加入焯烫好的土豆丝、青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。
5. 倒入适量醋、盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。

二、番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道色香味俱佳的快手菜，营养丰富，制作简单。

材料：
番茄、鸡蛋、葱花、盐、食用油

步骤：

1.番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2. 锅中倒入适量食用油，烧热后倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，盛出备用。
3. 锅中再加入适量食用油，烧热后加入番茄块翻炒。
4. 番茄炒软后，加入炒好的鸡蛋，撒上葱花和适量盐，翻炒均匀即可出锅。

三、蒜蓉生菜

蒜蓉生菜是一道清爽可口的蔬菜佳肴，具有解油腻、助消化的功效。

材料：
生菜、蒜末、盐、食用油

步骤：

1. 生菜洗净切段备用。
2. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入蒜末炒香。
3. 加入生菜翻炒，加入适量盐调味。
4. 翻炒均匀至生菜断生即可出锅。

四、糖醋里脊

糖醋里脊是一道酸甜可口的肉类佳肴，外酥里嫩，深受大家喜爱。

材料：
里脊肉、面粉、淀粉、葱、姜、醋、糖、番茄酱、食用油

步骤：

1. 里脊肉洗净切块，沾上面粉和淀粉的混合物。
2. 锅中加油烧热，将肉块炸至金黄酥脆，捞出备用。
3. 锅中留底油，加入葱、姜炒香，然后加入醋、糖、番茄酱熬制糖醋汁。
4. 将炸好的肉块倒入锅中，翻炒均匀，让肉块充分裹上糖醋汁即可出锅。

五、红烧豆腐皮卷

红烧豆腐皮卷是一道美味健康的素食佳肴，口感丰富，制作简单。

材料：
豆腐皮、香菇、木耳、青椒、红椒、酱油、糖、盐、食用油

步骤：

1. 豆腐皮卷切段，香菇、木耳切丝，青椒、红椒切块备用。
2. 锅中加水烧开，放入豆腐皮卷焯烫一下，捞出沥干水分。
3. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入香菇丝和木耳丝翻炒。
4. 加入焯烫好的豆腐皮卷和青椒块、红椒块继续翻炒。
5. 倒入适量酱油、糖和盐调味，加入适量水烧制入味即可出锅。

六、香煎鸡胸肉
香煎鸡胸肉是一道简单易做的肉类佳肴，口感鲜嫩多汁，健康营养。材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒、迷迭香碎（或其他香料）、橄榄油步骤：1. 鸡胸肉洗净备用。2. 在鸡胸肉表面均匀涂抹盐、黑胡椒和迷迭香碎（或其他香料）。3. 平底锅中加入橄榄油烧热，放入鸡胸肉煎至两面金黄。4. 根据个人口味可加入适量调味料调味即可出锅。结语：以上六款快手菜谱简单易学，既美味又健康。在生活中忙碌的时候不妨尝试一下这些简单快手的菜肴做法吧！既能满足味蕾又能节省时间让您的生活更加美好。

标签： 菜谱合集、 菜谱简单快手、

本文地址： https://www.vjfw.com/article/dbaacb09ece1d6f9558e.html

上一篇：雪佛莱汽车故障标识图片雪佛兰故障案例...
下一篇：汽车故障灯绿色表盘闪烁故障灯绿色...