凉菜鱼菜谱 (凉鱼儿的做法)

凉菜鱼——凉鱼儿的制作秘籍导语，凉菜鱼，一道色香味俱佳的川菜经典凉菜，以其独特的口感和鲜美的味道深受食客喜爱，本文将为您详细介绍凉菜鱼的菜谱，让您轻松掌握制作方法，享受美食的乐趣，一、食材准备1.主料，鱼肉，如草鱼、鲈鱼等，约500克，2.辅料，葱、姜、蒜适量，花椒、干辣椒若干，香菜、芝麻少许，3.调料，食盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋...。

更新时间：2025-08-27 03:13:40