随着时代的变迁,美术教育也在不断发展和演变。
从传统到现代,美术教育经历了许多重要的变革,逐渐走向多元化、创新性和普及化。
本文将从传统美术教育的特点与现代美术教育的变革两个方面入手,探讨美术教育如何从传统到现代实现了质的飞跃。
传统美术教育往往注重技艺的传承,诸如绘画、雕塑等技艺被视为核心。
教育者将技艺视为教育的主要内容,学生则需要通过模仿和实践掌握这些技艺。
传统美术教育通常采用单一的教学方式,以老师示范和学生模仿为主。
学生往往被动接受知识,缺乏独立思考和创新精神。
传统美术教育倾向于教授经典作品,通过对经典作品的学习,使学生了解美术发展的历史脉络。
这种教育方式有时过于侧重于过去,忽视了当代艺术和未来发展的趋势。
随着社会的进步和多元化的发展,现代美术教育逐渐摒弃了传统单一的教育理念,开始注重学生的全面发展。
除了技艺的传承,现代美术教育还强调学生的创新精神、批判性思维以及跨学科的学习。
现代科技的发展和互联网的普及为美术教育提供了丰富的教学资源和方法。
现代教师可以利用多媒体、网络等教学手段,使学生接触到更多的艺术形式和文化背景。
合作式学习、项目式学习等新型教学方法也被广泛应用于现代美术教育中。
现代美术教育不再局限于经典作品的学习,而是更加关注当代艺术和社会问题。
教育者引导学生关注社会现象,通过艺术创作表达个人观点,培养学生的社会责任感和批判性思维。
传统到现代的转变首先体现在教育理念的更新。
现代美术教育逐渐认识到每一个学生都是独特的个体,需要得到全面的发展。
除了技艺的传承,现代美术教育更加注重学生的创新精神、批判性思维以及跨学科的学习。
随着教育理念的转变,现代美术教育的教学内容和方法也发生了变化。
现代美术教育不再局限于传统技艺的传授,而是引入了更多的当代艺术和社会问题。
教学方法也从单一的老师示范和学生模仿转变为合作式学习、项目式学习等新型教学方法。
现代科技的发展对美术教育产生了深远的影响。
互联网、多媒体等现代科技为美术教育提供了丰富的教学资源和方法。
同时,现代科技也促进了美术与其他学科的融合,如美术与科技的结合产生了数字艺术等新型艺术形式。
(1)让学生了解传统和现代美术教育的特点和差异;
(2)引导学生思考现代美术教育的发展方向和挑战;
(3)培养学生的批判性思维和创新能力。
(1)传统美术教育的特点;
(2)现代美术教育的变革;
(3)传统与现代的对比和分析;
(4)当代艺术和社会问题的探讨。
3.教学方法:讲座、小组讨论、案例分析、项目实践等。
4.教学资源:多媒体教学资源、网络教学资源、艺术作品集等。
通过这样一份教案,教师可以引导学生深入了解从传统到现代的转变过程,培养学生的批判性思维和创新能力。
六、结论在现代美术教育中,我们不仅要传承传统的技艺和文化,还要关注当代艺术和社会问题,培养学生的创新精神和社会责任感。
只有这样,我们才能培养出具有全面素质和竞争力的人才,推动美术教育的持续发展。
通过对传统和现代美术教育的探讨,我们希望能够引发更多关于美术教育未来发展的思考和创新实践。
如何挑选最合适的面包柜面包柜种类繁多,价格多变,我们如何去挑选最合适的面包柜,主要从以下三方面去挑选,一、面包柜分类,二、面包柜摆放,三、面包柜价格。 一、面包柜分类:面包柜在市场上的款式非常多,俗话说的好,”萝卜白菜,各有所爱”.在如此众多的面包店展示柜款式中,是否有那么一款是纵里寻她千网络”呢.那么,让我们今天来分析下,市场上如今最流行的几款面包柜吧.1,钢架结构面包柜什么是钢架结构呢?钢架结构是以钢材为主要的制作材质,不同的厂家所用的钢材质有很大的区别,我们可以重点讲一下喷塑.喷塑指的指工业金属表面的一种处理工艺, 塑粉为粉末涂料, 是一种新型的不含溶剂 100% 固体粉末状涂料.喷塑不锈钢(有的时候是不锈铁).材质的特点是强度高/自重轻/刚度大.用喷塑工艺处理后的不锈钢钢架更加美观,色调不单一,外观很高档大气,像武汉的仟吉/皇冠大多数的展示柜采用的是这种工艺.缺点是喷塑钢架结构架构比较贵,对于大多数面包店来说接受程度有限,并且钢架结构的展示柜必须跟整体装修相结合,如果装修格调格格不入的话,很可能起不到想要的效果.2,烤漆面包柜很多店主在采购面包柜的时候,一走来就要烤漆的面包柜,其实,这种说法很大一定程度上受一些广告的误导.真正懂行的,像做橱柜衣柜和家具类的厂家,其实都知道,烤漆严格意义来说是叫喷漆,市场上烤漆的很少.烤漆是在基材上打三四遍底漆、四面面漆,都送入无尘恒温烤房烘干。 喷漆是现场施工。 可以看出,喷漆的工艺复杂,环境要求也相对来高,但是虽然要求比较复杂,但是现在这行是非常普遍的。 其实根本上来说,喷漆已经被淘汰掉了,因为喷漆对人的技术要求高,成本比烤漆效果差很多,得不偿失。 3,木质板材面包柜木板材面包店展示柜在市场上是最常见的。 有实木,生态板、吸塑板、中密度纤维板、防火板、装饰面板。 实木多选用的比较名贵的木材,象樱桃木、柚木。 胡桃木,取自的都是森里的天然原木,加工后的特点是具有不变形。 腐蚀性高、没有裂纹、隔热效果好等一些特点。 但是市面上,只要含有60%就属于实木了,其他的40%是其他人工材质合成,这似乎成为了实木行业的一个潜规则。 生态板叫免漆板,业内更多的成为三聚氰胺板一种人工合成的板材,生态板主要是通过多层单板进行粘合而成的,其工艺步骤主要有以下几个方面,首先要对于原木进行旋切。 从而产生单板。 单板经过漂泊,烘干,等一些列的工序制成之后再进行粘合。 防火板是采用硅质材料或钙质材料为主要原料,与一定比例的纤维材料、轻质骨料、黏合剂和化学添加剂混合,经蒸压技术制成的装饰板材。 防火板目前在市面上用的比较普遍,像吧台还有墙体的板材装饰,大多数用的是防火板。 因为防火板采购方便,价格也便宜和昂贵的。 二、面包柜的摆放随着生活水平的不断提高,工作节奏的加快人,面包几乎已经成为人们生活的必备食品,因此,各种各样的面包产品也就层出不穷,每个面包经营者,想把生意做好,首先要解决的是面包柜的摆放问题,只有把面包柜摆放好,才能更吸引顾客,把顾客吸引到,生意自然就好啦。 一:要选择合适的展示柜/展示架。 展示柜/展示架直接影响产品陈列的美观度、方便性等;在展示柜/展示架选择过程中,要选择美观、能提升品牌力的展示柜。 二:要讲究产品陈列的生动性。 也就是保持产品陈列的个性化、生动性。 因为个性化、生动性的产品陈列,最能充分展示自我,实现自我推销。 同时往往能够通过产品陈列的个性化,展示产品的生动形象,吸引消费者的注意。 要知道一成不变的千篇一律的陈列,是无法打动、吸引消费者的。 只有个性化、生动性的产品陈列,才能打动消费者的视觉,引导他(她)的亲近和购买。 三:要保持产品陈列的整洁性。 产品陈列最忌零乱无序,影响产品形象和企业形象,同时会引发消费者感到:如此的产品,只是让人翻来翻去,无人购买。 如果产品陈列得整洁有序,所有的产品表面无任何积尘,明亮光泽,犹如新摆上架一般,消费者就会感到这样的产品走货很快、很好卖,也会引发一种从众的心理意识,或者激发消费者尝试的意识,推动消费者实施购买行为。 四:要注重产品陈列的鲜明性。 在产品理货过程中,要时刻注意保证热销/促销的产品在同类产品中陈列得更鲜明、更醒目,以此达到吸引消费者眼球的目的,博取消费者的青睐,进而刺激消费者实施购买的欲望和诱惑力。 要明白醒目是最吸引人的,也是最容易打动人的。 要想让消费者购买你的产品,必须在消费者进行选择的第一时间、第一个打动他(她)。 五:要突出产品陈列的便捷性。 消费者购物,一般讲究便易性、便捷性。 消费者在选购产品时,很容易选择自己最容易取到的商品,除非是他(她)有目的的,才会弯腰或低头寻找,否则,远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品,往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。 有了以上面包柜摆放方法,相信大家的生意一定会做的更好的,蛋糕柜的摆放也可以运用同样的道理。 三、面包柜价格目前,市面上的种类繁多,价格之间也有很大差异,这让不懂市场行情的人们难以选择,那么面包柜多少钱? 其实,决定面包柜价格的因素主要是材质、功能、用电参数以及大小规格等因素。 面包柜的材质一般有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮等,不同材质价格是不一样的,一般来说大理石、不锈钢、彩钢板材质的面包柜价格都是比较贵的,大概在八千左右,这种材质的面包柜经久耐用,切外形比较时尚。 铝皮材质的面包柜价格可能相对来说低点。 面包柜的尺寸是有大有小的,这决定的面包柜容积的大小,容积越大其价格肯定也越贵的。 这里对于面包柜尺寸的选择要根据使用场所的具体需求而定,不要盲目,务求让面包柜发挥最大的功效。 更多相关链接可参考:
UV 漆是 Ultraviolet Curing Paint 的英文缩写。 即紫外光固化油漆,也称光引发涂料,光固化涂料。 与 PU 、 PE 、 NC 等油漆以成膜物质命名方式不同, UV 漆是以油漆的固化方式命名的。 它是通过机器设备自动辊涂、淋涂到家具板面上,在紫外光(波长为 320-390nm )的照射下促使引发剂分解,产生自由基,引发树酯反应,瞬间固化成膜。 ! d6 p6 |+ HQ N20 世纪 60 年代在西方工业发达的国家开始应用,在中国开始应用在家具行业还是 20 世纪 90 年代中期的事情。 当时一些规模较大的企业斥巨资引进了整条 UV 线,比如深圳大豪、天诚、东莞迪信、富运等。 当时由于受技术条件等限制,只能使用进口 UV 漆,价格偏高,对使用人员的要求高,油漆供应商的服务跟不上, UV 漆只能在这些较大型的家具厂家应用,而且不是每个厂家都能真正用好。 近几年由于国产设备成熟,以广东华润为代表的一些企业经过多年的努力,使 UV 漆的制造技术达到了国际水平,某些产品已经世界领先。 家具厂出于竞争的压力,要提高效率,降低成本,迎合消费者的环保要求,纷纷引进 UV 线,使用 UV 漆, UV 漆才为大众所接触,同时也将面临着前所未有的好时机。 9 {8 g$ A7 k! E% V7 XUV 漆的优点5 ^p# \, ^9 a; X1 、绿色环保 E* s( s) c* [: p% \UV 漆的固含量达到 95% 以上,使用过程中无有机溶剂的挥发,所含成分全部固化成膜。 对施工操作人员的健康危害及环境的污染都是最低的,是真正的绿色环保产品。 而我们常用的聚氨酯漆( PU 漆)、不饱合聚酯漆( PE 漆)及硝基漆( NC 漆),在施工过程中有近一半的溶剂(如甲苯、二甲苯、酮、酯、苯乙烯)及游离单体(如游离甲苯二异氰酸酯 TDI )挥发到空气中,污染环境、危害人类的健康。 2003 年 7 月 1 日国家强制执行 PU 混合液中游离甲苯二异氰酸酯( TDI )的含量要低于 0.7% 。 就是因为该物质吸入人体内后易于聚集,影响神经系统、生殖系统、消化系统。 同时一些国际性的家具贸易商如瑞典的宜家等也于近期签署了可持续发展的协议,对与其合作的家具厂从劳工的工作时间、木材的采购来源(是否属于乱砍乱伐),工作环境等规定了详细的标准。 UV 漆的使用也正迎合了这一标准,使用 UV 漆的产品在日本等国虽然比同类产品价格偏高,但是非常流行,热销。 9 W& M6 {+ q( @: d. _; w: r2 、成本低* \1 e. k/ W9 A]% _3 T. y1 n, Y0 C近两年家具行业的竞争虽然不像电器等行业的价格战一样残酷,但是也越来越激烈。 除了在销售网络、品牌建设、物流、款式、质量等方面展开竞争外,价格仍然是竞争中的关键因素,因此提高生产效率,降低成本也是家具生产销售的重中之重。 使用传统的 PU 、 PE 、 NC 等油漆的家具,油漆占材料成本的 7-20% (包括损耗在内),比重较大。 6 T8 R$ o/ M; [( @UV 漆固含量高,全部成膜,施工当中基本无损耗。 使用 UV 漆的成本比使用传统油漆节省 20-50% 。 优势非常明显。 0 ]1 A0 m$ d. S/ h, J% H3 、效率高- e0 }6 ?1 e8 q8 N# _: \4 K4 m家具的款式,颜色的流行寿命越来越短,不管是家具厂还是贸易商设计出一款新产品都想尽快的推向市场,赚取初期较高利润。 所以不管是家具厂自己刚推出的新产品还是接单生产,对生产周期要求都很短,特别是一些大的贸易商下订单,数量大、交货期短,使得一些家具厂望单兴叹,不敢去接。 0 p: ^/ t2 M1 B ^6 c; N; n! e+ U怎样提高家具的生产效率,缩短生产周期呢?关键是油漆涂装这一程序。 , G% I- U+ Z2 \( u7 C一件产品的生产周期是由生产过程当中最慢的一个环节来决定。 比如一段流水线有的环节速度是 12m/min, 而有的环节是 3m/min 。 那么这段流水线的生产周期不是由最快的一段或者平均速度来决定的,而是由最慢的一段 3m/min 来决定。 同样的道理,在家具生产过程中,家具厂采购回来中密度纤维板或刨花板、夹板、木皮、纸张及五金件等,通过现代化机器设备开料,钻孔、贴皮、包装,这些生产工序都较短,而涂装油漆由于受 PU 、 PE 等油漆干燥时间的限制、人力的限制,这一工序时间最长,成为整个家具生产过程当中的 “ 瓶颈 ” 。 7 H4 um( |5 ~F涂装 UV 漆,在紫外光的照射下瞬间固化,不需等待油漆干燥,大大提高了生产效率,可以突破这一 “ 瓶颈 ” 。 一条完整的 UV 线,从底着色、烘干、做腻子、做底漆、砂光、修色到涂装面漆可在 3-5min 内完成。 有了这样一条 UV 线, 8 个工人 8 小时可以生产 1-1.5 个货柜的拆装家具。 7 c7 O! o3 q! {( |& }* x, F7 F9 U4 、施工方便@4 S8 Q A# f- @; I+ I+ \, ~UV 漆是单组分,使用过程当中不需配固化剂或稀释剂等成份,使用方便,而且没用完的油漆只要不曝露在强光下,可持续使用,没有可使用时间的制约。 而传统的 PU 、 PE 漆配比以后,要在其几个小时的活化期内用完,否则就会交联固化,给施工带来极大的不便。 ; T8 ^7 o# g( ~! N, D- ], O. _5 、节省资源0 {) @! g2 P3 K使用 UV 漆,便于机械化操作,产品瞬间固化,就可包装,节省了大量的人力及空间。 G9 o$ T% r) C2 a8 k6 、性能好) v. D! k2 B5 V3 Y( f) Z* x9 {UV 漆膜是立体状结构,硬度大,耐磨性好,透明度好,机械化设备克服了人工操作中的人为因素,使产品色差较小,质量稳
企业管理是指对企业的管理,工商管理通常也指工商企业的管理。 企业管理 (Business Management)是对企业的生产经营活动进行组织、计划、指挥、监督和调节等一系列职能的总称。 要知道企业管理必须从管理定义开始: 管理定义 管理一词还有许多定义,这些定义都是从不同的角度提出来的,也仅仅反映了管理性质的某个侧面。 为了对管理进行比较广泛的研究,而不局限于某个侧面,我们采用下面的定义: 管理是通过计划、组织、控制、激励和领导等环节来协调人力、物力和财力资源,以期更好地达成组织目标的过程。 [编辑本段] 这个定义有三层含义 :第一层含义第一层含义说明了管理采用的措施是计划、组织、控制、激励和领导这五项基本活动。 这五项活动又被称之为管理的五大基本职能。 所谓职能是指人、事物或机构应有的作用。 每个管理者工作时都是在执行这些职能的一个或几个。 1)计划职能包括对将来趋势的预测,根据预测的结果建立目标,然后要制订各种方案、政策以及达到目标的具体步骤,以保证组织目标的实现。 国民经济五年计划、企业的长期发展计划、以及各种作业计划都是计划的典型例子。 2)组织职能一方面是指为了实施计划而建立起来的一种结构,该种结构在很大程度上决定着计划能否得以实现;另一方面是指为了实现计划目标进行的组织过程。 比如,要根据某些原则进行分工与协作,要有适当的授权,要建立良好的沟通渠道等等。 组织对完成计划任务具有保证作用。 3)控制职能是与计划职能紧密相关的,它包括制定各种控制标准;检查工作是否按计划进行,是否符合既定的标准;若工作发生偏差要及时发出信号,然后分析偏差产生的原因,纠正偏差或制定新的计划,以确保实现组织目标。 用发射的导弹飞行过程来解释控制职能是一个比较好的例子。 导弹在瞄准飞机发射之后,由于飞机在不断运动,导弹的飞行方向与这个目标将出现偏差,这时导弹中的制导系统就会根据飞机尾部喷气口所发出的热源来调整导弹的飞行方向,直到击中目标。 4)激励职能和领导职能主要涉及的是组织活动中人的问题:要研究人的需要、动机和行为;要对人进行指导、训练和激励,以调动他们的工作积极性;要解决下级之间的各种矛盾;要保证各单位、各部门之间信息渠道畅通无阻等等。 第二层含义管理定义中的第二层含义是第一层含义的目的,即利用上述措施来协调人力、物力和财力方面的资源。 所谓协调是指同步化与和谐化。 一个组织要有成效,必须使组织中的各个部门、各个单位,直到各个人的活动同步与和谐;组织中人力、物力和财力的配备也同样要同步、和谐。 只有这样才能均衡地达到多元的组织目标。 一个以汽车为其主要产品并且管理良好的企业,它在人力、设备、厂房和资金方面都有一个适当的比例,每个部门、每个单位,以至每个人什么时间做什么,何时完成,送到什么地点,都将有严格的规定,这样才能保证用较低的成本,生产出高质量的汽车。 这就如同一支配合良好的乐队,尽管大家各奏各的音调,配合起来则是一首美妙的交响曲。 第三层含义管理定义中的第三层含义又是第二层含义的目的。 协调人力、物力和财力资源是为使整个组织活动更加富有成效,这也是管理活动的根本目的。 企业管理的发展阶段 企业管理的发展大体经历了3个阶段: ①18世纪末~19世纪末的传统管理阶段。 这一阶段出现了管理职能同体力劳动的分离,管理工作由资本家个人执行,其特点是一切凭个人经验办事。 ②20世纪20~40年代的科学管理阶段。 这一阶段出现了资本家同管理人员的分离,管理人员总结管理经验,使之系统化并加以发展,逐步形成了一套科学管理理论。 ③20世纪50年代以后的现代管理阶段。 这一阶段的特点是:从经济的定性概念发展为定量分析,采用数理决策方法,并在各项管理中广泛采用电子计算机进行控制。 企业管理的产生与发展阶段企业管理是社会化大生产发展的客观要求和必然产物,是由人们在从事交换过程中的共同劳动所引起的。 在社会生产发展的一定阶段,一切规模较大的共同劳动,都或多或少地需要进行指挥,以协调个人的活动;通过对整个劳动过程的监督和调节,使单个劳动服从生产总体的要求,以保证整个劳动过程按人们预定的目的正常进行。 尤其是在科学技术高度发达、产品日新月异、市场瞬息万变的现代社会中,企业管理就显得愈益重要。 企业管理的发展大体经历了3个阶段: ①18世纪末~19世纪末的传统管理阶段。 这一阶段出现了管理职能同体力劳动的分离,管理工作由资本家个人执行,其特点是一切凭个人经验办事。 ②20世纪20~40年代的科学管理阶段。 这一阶段出现了资本家同管理人员的分离,管理人员总结管理经验,使之系统化并加以发展,逐步形成了一套科学管理理论。 ③20世纪50年代以后的现代管理阶段。 这一阶段的特点是:从经济的定性概念发展为定量分析,采用数理决策方法,并在各项管理中广泛采用电子计算机进行控制。 [编辑本段] 企业管理的演变 企业管理的演变是指企业在发展过程中的管理方法和手段的变化必经的过程,通常演变由三个阶段构成,经验管理阶段、科学管理阶段)、文化管理阶段。 不同阶段的详细介绍 经验管理阶段:企业规模比较小,员工在企业管理者的视野监视之内,所以企业管理靠人治就能够实现。 所以在经验管理阶段,对员工的管理前提是经济人假设, 认为人性本恶,天生懒惰,不喜欢承担责任,被动,所以有这种看法的管理者采用的激励方式是以外激为主,激励方式是胡罗卜加大棒,对员工的控制也是外部控制,主要是控制人的行为。 科学管理阶段:企业规模比较大,靠人治则鞭长莫及,所以要把人治变为法治,但是对人性的认识还是以经济人假设为前提,靠规章制度来管理企业。 其对员工的激励和控制还是外部的,通过惩罚与奖励来是员工工作,员工因为期望得到奖赏或害怕惩罚而工作,员工按企业的规章制度去行事,在管理者的指挥下行动, 管理的内容是管理员工的行为。 文化管理阶段:企业的边界模糊,管理的前提是社会人假设,认为人性本善,人是有感情的,喜欢接受挑战,愿意发挥主观能动性,积极向上。 这时企业要建立效应的以人为本的文化,通过人本管理来实现企业的目标。 文化管理阶段时并不是没有经验管理和科学管理,科学管理是实现文化管理的基础,经验仍然是必要的,文化如同软件,制度如同硬件,二者是互补的。 只是由于到了知识经济时期,人更加重视实现个人价值的实现,所以,对人性的尊重显得尤为重要,因此企业管理要以人为本。 企业管理发展过程中影响较大的贡献者:1.泰勒--科学管理之父 2.法约尔--经营管理之父 3.韦伯--组织管理之父 4.梅奥--人际关系理论之父 [编辑本段] 企业管理的构成 企业管理可以划为几个分支:人力资源管理、财务管理、生产管理、采购管理、营销管理等。 通常的公司会按照这些专门的业务分支设置职能部门。 在企业系统的管理上,又可分为企业战略、业务模式、业务流程、企业结构、企业制度、企业文化等系统的管理。 美国管理界在借鉴日本企业经营经验的基础上,最后由麦肯锡咨询公司发展出了企业组织七要素,又称麦肯锡7S模型,七要素中,战略(Strategy)、制度(Systems)、结构(Structure)被看作“硬件”,风格(Style)、员工(Staff)、技能(Skills)、共同价值观(Shared Values)被看作“软件”,而以共同价值观为中心。 何道谊将企业系统分为战略、模式、流程、标准、价值观、文化、结构、制度十大软系统和人、财、物、技术、信息五大硬系统。 企业的管理除了对职能业务部门进行管理外,还需要对这些企业系统要素进行管理。
四川的农业采用的是:农业产业化,是以国内外市场为导向,以提高经济效益为中心,对当地农业的支柱产业和主导产品,实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来,形成一条龙的经营体制。 就是,改造传统的自给半自给的农业和农村经济,使之和市场接轨,在家庭经营的基础上,逐步实现农业生产的专业化、商品化和社会化。 农业产业化可多种多样,但必须(特征):1、面向国内外大市场;2、立足于当地优势;3、实行专业化分工;4、形成一定经济规模;5、组织贸工农、产供销一体化;6、实行企业化经营。 只有这几方面的有机结合,才能把农业改造成能够与国内外大市场相衔接的产业。 核心是如何把千家万户和广阔市场两者结合起来。 在建立和发展社会主义市场经济过程中,农村经济工作的主要目标:一是保证农产品有效结合;二是增加农民收入。 只有靠农业化这只大船,以家庭经营为基础的农民才能顺利进入市场。 所以,农业产业化是农民进入市场的好方式。 积极发展农业产业化经营,具有重要意义。 第一,发展农业产业化经营是扭转农业弱质低效局面的根本出路。 农业产业化有利于解决农业社会效益高与经济效益低之间的矛盾,提高农业比较效益,增加农民收入。 第二,有利于解决小生产与大市场的矛盾,引导农民进入市场。 它有利于逐步实现农业生产的市场化。 第三,有利于解决农户经营规模狭小与现代农业要求之间的矛盾,促进传统农业向现代农业转变。 第四,有利于提高农业的生产力水平,实现经济增长方式由粗放型向集约型的转变。 它有利于优化农村产业结构,建立高效农业体系。 第五,有利于缩小工农差别,城乡差别,实现城乡一体化。 它有利于促进剩余劳动力的转移,加快城乡一体化发展。 实现农业产业化的背景,是因为在我国改革开放和现代化建设过程中,农户小生产与大市场大流通的矛盾,一直未能彻底地解决,如何解决好一家一户分散的小生产与逐渐扩大的市场之间的矛盾,使农户的分散经营与社会化大市场衔接好,满足经济发展的要求,必须进行组织制度的创新。 而农业产业化的本质是经营方式的贸工农一体化。 通过发展农产品贸易和农产品加工业,使市场形成对农业生产的带动,使农民提高直接参与市场活动的积极性,有利于农民进入市场,开拓市场。 另外,随着农业和农村经济的发展,农业与非农产业的利益分配的矛盾也一直未能得到很好的解决。 而且农业的比较利益较低,国家对农业的投资又难以真正落实到农业上来。 这些矛盾已经严重影响到了农业的进一步发展和农民收入的进一步提高。 而农业产业化把产加销融为一体,通过规模经营和多层次加工,既提高了流通效率,又实现了产品增值,从而改变了原始产品供应状况,有效地提高了农业的经济效益。 主要内容包括:(-)农业专业化和集中化。 这是发达国家农业产业化的主要特征。 农业专业化包括农业企业专业化、农艺过程专业化和农业地区专业化三个方面。 所谓农业企业专业化是指农业企业之间实行明显的社会分工,各企业逐步摆脱小而全的生产结构,生产项目由多到少,由分散到集中,由自给自足转变到专门为市场生产某种农产品,其它生产项目或者降为次要的地位,或者成为从属的、辅助的生产部门,甚至完全消失。 农艺过程专业化又叫农业作业过程专业化,即把生产某一种农产品的全部作业过程分解为若干个阶段,分别由不同的专业化的企业来完成。 如美国畜牧业生产,从育雏、饲养、蛋奶生产等工作都由专门的企业来完成。 农业地区专业化又称农业生产区域化,是指农业生产在较大的地区之间实行日益明显的分工,各地区逐步由千篇一律、万物仅全、自给自足的生产结构转变为比较集中地为市场生产某些农产品的专业化地区。 如美国因地制宜地进行某种作物的生产,通过长期演进,已形成玉米带、棉花带、畜牧带等10个各具特色的农业带。 生产集中化一般是指伴随农场数目的减少而出现的农场经营规模不断扩大的趋势。 如美国农场总数由1974年的231.4万下降到1992年的190多万,小规模的家庭农场逐渐减少,代之而起的是大规模经营的农场。 虽然大农场在1992年只占全国农场总数不到18%,但是他们拥有的土地占农业用地的54%,产量占农业总产量的83%。 (二)农工商一体化,产供销一条龙。 这是农业产业化最突出的表现形式。 它是指农业企业集团内部、农业企业之间以及农业企业与非农业企业之间,通过某种经济约束或协议,把农业的生产过程各个环节纳入同一个经营体内,形成风险共担,利益均沾,互惠互利,共同发展的经济利益共同体。 如芬兰最大的乳制品联合生产企业瓦利奥公司,它是一个具有大规模生产能力的专业化、社会化和集团化公司。 公司从奶牛的饲养、原奶的收购、运输,到乳制品的精加工、产品的销售和出口进行一体化经营,不仅效率高、周期短、生产成本低,而且随时可以根据市场的动态需求变化调整产品的品种和数量。 该公司在全国各地拥有33个乳制品加工厂,加工能力占全国牛奶加工总量的77%左右,产品种类多达1400种,年营业额达到81亿芬兰马克(约合18亿美元)。 (三)服务社会化。 这是农业产业化发展的客观要求。 其基本内容包括产前、产中、产后各个环节上一条龙的社会化服务体系。 如墨西哥的锡那罗亚西红柿生产协会就是为生产西红柿的农户设立的系列化服务机构,而且它还对西红柿的产销形势、政府政策、市场动向、生产技术等问题及时准确地向农户提出意见和建议。 (四)利益分配机制合理化。 这是农业产业化发展的本质所在。 由于农户处于出卖原料的地位,作为价格的消极接受者,一般难以得到正常的利润,而农业产业化则可以打破这种不合理的利益分配机制,通过农工商一体化经营,使农户也分享到农产品在加工、流通过程中增值的平均利润。 同时,发达国家还十分重视对利益分配机制的调控,除给农民提供长期低息贷款外,还突出表现在农产品价格措施方面。 如欧共体通过制定干预价格(最低价格)与门槛价格(最低进口价格)等措施,保护农民利益,以防谷贱伤民。 从国外农业产业化成功的经验中看出,企业与农民互惠互利是产业联结的基础,妥善调节企业与农民的利益关系则是农业产业化赖以生存和发展的关键。
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